Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm bò

Gyudon vốn là món cơm bò được người Nhật Bản nói chung, cũng như những người Nhật Bản sống ở Việt Nam đặc biệt yêu thích. Nhà hàng sử dụng loại thịt bò Mỹ ninh kỹ cùng nước sốt đặc biệt. Quý khách chắc chắn sẽ hài lòng khi thưởng thức cùng với cơm trắng
Cơm bò

Thành phần

  • 150 g thịt bò
  • 1 chén cơm
  • 1/4 củ hành tây
  • 8 ml rượu sake
  • 25 m nước tương Nhật
  • 15 ml rượu ngọt
  • 1 thìa súp dầu chiên
  • 10 g gừng băm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 cây boa rô
  • 1 thía cà phê mè rang

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng Hành tây xắt khoanh mỏng. Boa-rô xắt lát.Xốt teriyaki: Hòa chung rượu sake và rượu ngọt, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa cho cồn bốc hơi. Cho nước tương Nhật và một ít xương gà nướng vào. Cho tiếp một chút hành tây, boa-rô và gừng vào, nấu nhỏ lửa đến khi dung dịch hơi sệt, tắt lửa. Lọc bỏ xác, giữ lại phần nước xốt.
  • 2. Cơm: Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho hành tây và tỏi vào phi thơm. Vặn lửa to, cho thịt bò và một lượng xốt teriyaki vừa phải vào, xào nhanh tay. Khi thịt chín, múc lên tô cơm.Rắc một ít mè và hành lá lên trên. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

canh bi do ngân mon an truyen thong banh tom deo ha noi Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola cach lam mi y socola trung ngon bắp cải trộn mi xa xiu pho mai banh hoa hong hoi an Cất đồ banh sung bo mon an viêt nam kinh Bánh trung thu rau câu Nấu ăn ngon huong dan nâu an nuoc sot thăn kem dừa chua ngọt cà tím món chiên chiên giòn món ăn công thức chè thạch sương sáo bột Bột nêm cách làm nem sức khỏe hạt tim đột quỵ đậu khoai tay vien cahc lam thiy heo quay 7 bắp rang bơ caramen bun thit bo xao chay thit be xao can toi mì căn xào sả ớt mien xao thom ngon THỰC gà rút xương nhồi Cach lam kem tự chế giỏ cá chim chiên sốt me chua sữa dừa cây thông Trâu Milano bánh trứng giống kfc cách nấu vịt ngon món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây Cách nuôi gà chọi chiến cà hap com paella thom thit xao sa Nuoc mau kho ca nam bộ cà thu com ngon ngâm dưa leo với gừng nam chien mc cach lam dưa cải chua nam dong co nhoi tom ngon kem đen ở Mỹ cai muoi sã³c bánh dày đậu xanh salad ngà da bao trai cay ngon kho cá trắm Xúc xích cach lam khoai tay um thit bap bo Thịt Heo xào thit quay chay món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm cách làm bánh tart thạch quả vải ca ngu kho nuoc mia Tom rim thịt Cách làm Bánh mì Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ ga xao đầu đinh xoong nồi cháy món ăn vặt ngon Cá trê chè sen thạch rau câu Lam banh lot dê hầm Bánh đập miền Trung đồ dùng học tập mon an chay nấu chua Hanh tay đá viên hương cà phê thịt vịt giò heo kho bột gạo lứt và hạt chia quán chả cá ngon ở Hà Nội bò om khoai tây giả cầy bun thit làm mứt quất nhan thit bo bỏng sữa ngô new york đậu hủ chiên giòn công thức hủ tiếu bánh bắp ngô cac mon mi ngon Mẹo vặt nướng cá với sốt nước tương ớt mut bi do lời khuyên đồ uống ấn độ Măng kho Thit bo kho Cách chọn thịt heo hợp với món ăn miền Nam mon gan